Metal oxides

  • Zinkacetat

Zinkacetat

Zn(C2H3O2)2

Zinkacetat ist das Zink­salz der Essigsäure mit der Konstitutionsformel Zn(CH3COO)2, welches in Kaugummi als Geschmacksverstärker eingesetzt und dort mit der E-Nummer E 650 gekennzeichnet wird. Bei Zinkacetat handelt es sich um eine Zinkverbindung, die gut vom Darm in die Blutbahn resorbiert wird. Somit dient diese unter anderem als Zinklieferant für den Organismus.

Mehr über Zinkacetat finden Sie auf Wikipedia.


Formel: Zn(C2H3O2)2· 2H2O  (dihydrate)

Molare Masse: 219.50 g/mol
Form: White crystalline solid
CAS-Nummer: 5970-45-6
E-Number: E650
Dichte: 1.735 g/cm³
Synonyme: ZINC ACETATE, Zinc diacetate, Zinc(II) acetate, Acetic acid, zinc salt, Dicarbomethoxyzinc

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Zinkacetat

  • Hersteller Degussa
  • Verfügbarkeit 343
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